超好吃的鹽烤吳郭魚

Name: 超好吃的鹽烤吳郭魚 by Claire手作廚房
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 吳郭魚 1條; 鹽 很多; 蒜頭 5粒

Claire手作廚房

15 食譜 54 粉絲

204 說讚一起做 2 留言

描述

單純塩烤就很美味！零廚藝也可以輕鬆上菜。

份量

4 人份

時間

45 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

吳郭魚

1條
鹽

很多
蒜頭

5粒

步驟

帶鱗吳郭魚洗淨在肚子裏塞幾顆蒜頭和香料，喜歡葱的人也可以放葱。
魚的表面敷上厚厚的塩，可適時噴點水(勿噴太多)讓塩和魚可以緊密的結合
取水波爐烤盤(角皿)，撕一張大一點的鋁箔紙把魚完全包住
NE-BS802烤箱預熱一層,230度烤35~40分，烤盤放中層。時間到就完成囉！

小撇步

為了均勻受熱烤了18分後我有把魚翻面

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2018/09/30 發表

Claire手作廚房 15 食譜 54 粉絲

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共 2 則

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塊塊媽
考18分鐘翻面之後繼續烤就好了嗎
a year ago
沈毓璇
請問鹽巴要使用哪一種鹽呢
2 years ago
作者Claire手作廚房
就一般的鹽就好了,因為之後會整個丟掉,不需要用很貴的鹽
2 years ago

超好吃的鹽烤吳郭魚

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