菇王炒飯

紅蘿蔔洗淨瀝乾削皮，削皮後洗淨切 小丁，青椒洗淨瀝乾切小丁，金珍菇蒂頭切除洗淨瀝乾切小段備用。

少許油下鍋，放紅蘿蔔中小火炒香， 續放青椒炒香，再放金針菇炒香轉小火續悶至出水，出水後加菇王沙茶醬 、清醬油、鹽、白胡椒粉拌勻，適味道（菇王味道很香偏清淡）加少許水 轉中小火煮一會，放白飯攪拌均勻即可。 可做焗烤飯🌼