熱搜：

金針菇蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

金針菇蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
ying
ying
274 食譜 2,248 粉絲
334 說讚 1 一起做

描述

金針菇含豐富營養，全家也喜歡金針菇口感~這金針菇蛋炒飯也常在我家餐桌上出現，菇菇鮮甜水分讓飯粒不過乾，對我家小孩兒來說很好入口，咀嚼上會啵~啵~啵的口感…小孩兒也很喜歡呦~😄

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

調味料

步驟

  • 簡單食材準備好…隔夜白飯稍微翻鬆備用

    簡單食材準備好…隔夜白飯稍微翻鬆備用

  • 取顆蛋盡量選大顆些…金針菇洗淨切小段…培根切小片

    取顆蛋盡量選大顆些…金針菇洗淨切小段…培根切小片

  • 金針菇+蛋+鹽巴……拌勻

    金針菇+蛋+鹽巴……拌勻

  • 培根煎香釋出油脂

    培根煎香釋出油脂

  • 將培根移至邊邊…鍋中補些油…倒入金針菇蛋液…用鍋鏟攤開不要太厚

    將培根移至邊邊…鍋中補些油…倒入金針菇蛋液…用鍋鏟攤開不要太厚

  • 倒入白飯…等底部蛋液呈金黃焦香…再由下往上翻炒

    倒入白飯…等底部蛋液呈金黃焦香…再由下往上翻炒

  • 炒均勻後加入約0.5大匙醬油拌炒

    炒均勻後加入約0.5大匙醬油拌炒

  • 飯粒炒至喜歡的口感…放入蔥花…灑上黑胡椒粒…拌炒均勻就ok囉！

    飯粒炒至喜歡的口感…放入蔥花…灑上黑胡椒粒…拌炒均勻就ok囉！

  • 啵啵金針菇蛋炒飯完成~

    啵啵金針菇蛋炒飯完成~

小撇步

※歡迎一起來上傳，屬於你心中蛋炒飯的故事 http://friedrice.campaign.pr.icook.com.tw/

1.5 萬 瀏覽
分享至：
avatar
ying 274 食譜 2,248 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
日本麗克特豆漿機

日本麗克特豆漿機

一機十役 冷熱雙用 自動清洗

下單現省2010>
日本麗克特Combo食物調理機

日本麗克特Combo食物調理機

一機七用 容量升級 雙壺不混味

限時獨家58折>

留言

default avatar

大家都在查

番茄蛋花湯 餅乾 布朗尼 生吐司 毛豆 南部粽 鳳梨苦瓜雞 滷牛腱 壽喜燒 素食 白糖粿 酸菜魚 甜點 醃梅子 龍鬚菜 鳳梨蝦球 涼麵 蒸蛋 可頌 剝皮辣椒雞湯 法國麵包 明太子義大利麵 南瓜濃湯 洋蔥炒牛肉 肉粽 粉粿 仙草凍 奶昔 鹼粽 櫛瓜 燒餅 歐姆蛋 地瓜球 蛋花湯 杏仁瓦片 稀飯 泡芙 芋頭西米露 蜂蜜蛋糕 涼拌木耳 低卡便當 蘋果派 冰淇淋 涼拌小黃瓜 鯛魚片 菠蘿麵包 健康餐 醃小黃瓜 甜不辣 雞胸肉