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小彌勒
207 食譜 60 粉絲

起酥盒子2.

起酥盒子2.
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  • 烘焙紙放烤盤,芒果洗淨瀝乾削皮切厚片(要包入盒子內不要太大塊)備用。

    烘焙紙放烤盤,芒果洗淨瀝乾削皮切厚片(要包入盒子內不要太大塊)備用。

  • 盤子上放起酥片,起酥片上再放新鮮的芒果,起酥片由上往下拉至齊為止 ,然後捏緊用廚房專用剪刀,先剪一字形,再剪橫的一字行,就像花開了 一樣,烤好很好看。 包好放烤箱(不需預熱)上下250度 時間10分鐘,烤好稍微放涼才不會燙到🤗 烤好吃起來有酸甜酥脆感不油膩。

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小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

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