水波爐香烤大草蝦 Claire手作廚房 15 食譜 54 粉絲 追蹤 60 說讚 一起做 讚 收藏 描述 零廚藝也可以上菜~ 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 大草蝦 12隻 調味料 蒜頭 4瓣 塩 少許 酒 1小匙 油 1小匙 黑胡椒 少許 步驟 草蝦洗淨去腸泥,拿一個大一點的容器把蝦和調味料一起放入,混合均勻 取水波爐的斜紋烤盤,鋪上烘焙紙,烘培紙把4個角摺成立體狀, 把已經調味好的大蝦排放好,烤盤放上層或中層都可以 國際牌NE-BS802水波爐,手動燒烤功能,兩面上段,設定12分鐘。 小撇步 1.燒烤時間應視蝦子大小而調整,我買的草蝦是每隻約30克,16公分。 2.烘焙紙摺成立體狀可以防止湯汁流到烤盤,事後較好清理。 1.4 萬 瀏覽 2018/10/21 發表