水波爐香烤大草蝦 零廚藝也可以上菜~

水波爐香烤大草蝦


Claire手作廚房
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零廚藝也可以上菜~

份量
3 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
12隻
調味料
4瓣
少許
1小匙
1小匙
少許
  • 1
    草蝦洗淨去腸泥,拿一個大一點的容器把蝦和調味料一起放入,混合均勻
  • 2
    取水波爐的斜紋烤盤,鋪上烘焙紙,烘培紙把4個角摺成立體狀, 把已經調味好的大蝦排放好,烤盤放上層或中層都可以
  • 3
    國際牌NE-BS802水波爐,手動燒烤功能,兩面上段,設定12分鐘。
小撇步

1.燒烤時間應視蝦子大小而調整,我買的草蝦是每隻約30克,16公分。
2.烘焙紙摺成立體狀可以防止湯汁流到烤盤,事後較好清理。

2018/10/21 發表 2,679 瀏覽
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