水波爐香烤大草蝦
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零廚藝也可以上菜~
份量
3
人份
時間
10
分鐘
熱量
-
1草蝦洗淨去腸泥,拿一個大一點的容器把蝦和調味料一起放入,混合均勻 -
2取水波爐的斜紋烤盤,鋪上烘焙紙,烘培紙把4個角摺成立體狀, 把已經調味好的大蝦排放好,烤盤放上層或中層都可以
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3國際牌NE-BS802水波爐,手動燒烤功能,兩面上段,設定12分鐘。
小撇步
1.燒烤時間應視蝦子大小而調整,我買的草蝦是每隻約30克,16公分。
2.烘焙紙摺成立體狀可以防止湯汁流到烤盤,事後較好清理。
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