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呂馨馨樂樂廚房
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鹽烤虱目魚

鹽烤虱目魚

描述

朋友帶著一尾虱目魚來訪請我教她如何使用水波爐鹽烤虱目魚。
我教她內鍵行程來完成美味料理~~
朋友說一樣都是內建行程為什麼我的比較有香氣又好吃~~
我說多操做幾次就會更上手會理解到水波爐的烹調技巧。

71 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料中

    備料中

  • (1)將蒜、薑洗淨切末
(2)蒜末、薑末、胡椒鹽抹在魚身
(3)以上調味料可去除魚腥味又保美味

    (1)將洗淨切末 (2)末、末、胡椒鹽抹在魚身 (3)以上調味料可去除魚腥味又保美味

  • (1)夏普 XP-200
(2)內鍵行程#31+延長5分,需翻面

    (1)夏普 XP-200 (2)內鍵行程#31+延長5分,需翻面

  • 食材擺入水波爐上層

    食材擺入水波爐上層

  • 美味鹽烤虱目魚出爐了

    美味鹽烤虱目魚出爐了

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