呂馨馨樂樂廚房 235 食譜 718 粉絲 追蹤 鹽烤虱目魚 描述 朋友帶著一尾虱目魚來訪請我教她如何使用水波爐鹽烤虱目魚。 我教她內鍵行程來完成美味料理~~ 朋友說一樣都是內建行程為什麼我的比較有香氣又好吃~~ 我說多操做幾次就會更上手會理解到水波爐的烹調技巧。 71 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 虱目魚 1尾 調味料 蒜 3粒 薑 2片 胡椒鹽 1匙 步驟 備料中 (1)將蒜、薑洗淨切末 (2)蒜末、薑末、胡椒鹽抹在魚身 (3)以上調味料可去除魚腥味又保美味 (1)夏普 XP-200 (2)內鍵行程#31+延長5分,需翻面 食材擺入水波爐上層 美味鹽烤虱目魚出爐了 1.3 萬 瀏覽 2018/09/20 發表