百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小彌勒
207 食譜 60 粉絲

炒秀珍菇

炒秀珍菇
51 說讚

食材

步驟

  • 秀針菇洗淨瀝乾,大朵的秀珍菇切厚片備用。 四季豆洗淨瀝乾,兩邊的粗絲,把它 撕掉切小段備用。 紅蘿蔔洗淨削皮,削皮後瀝乾切絲備用。

  • 少許油下鍋,放紅蘿蔔中小火炒香一會,續放四季豆炒香,再放秀珍菇炒香一會去悶,滾了以後轉小火續悶, 悶至秀珍菇出水,香味出來,掀蓋加鹽拌勻再煮一會即可。 沒吃完放箱,下次吃多少熱多少,才不會壞掉🤗

1.2 萬 瀏覽
avatar
小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 玉米濃湯 地瓜 娃娃菜 櫛瓜 雞胸肉 家常菜 菠菜 酸辣湯 番茄 排骨 義大利麵 花椰菜 香菇雞湯 湯麵 炒麵 雞湯 粽子 麻婆豆腐 金針菇 高麗菜 茄子 番茄炒蛋 南瓜 高麗菜飯 瓜仔肉 滷肉 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 糖醋排骨 豆腐 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 打拋豬 蒸蛋 四季豆 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 白菜滷 早餐 餅乾 炒飯 雞肉 低脂高蛋白 台式泡菜 竹筍 小黃瓜