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小蘋果
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小蘋果兒時回憶筍仔粥(台語)南京旗萬用鍋

小蘋果兒時回憶筍仔粥(台語)南京旗萬用鍋

描述

從小阿母就會煮這道拿手菜~每次一個人都會吃個兩碗公~真的吃了停不下來~

47 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 筍子,香菇,薑切絲,

    筍子,香菇切絲,

  • 肉片切成三等份

    肉片切成三等份

  • 米洗好備用

    米洗好備用

  • 用無水烹調-烤雞模式~炒薑絲.香菇絲.筍絲

    用無水烹調-烤雞模式~炒絲.香菇絲.筍絲

  • 加入肉片炒到變白

    加入肉片炒到變白

  • 加入米拌勻~鹽巴兩大匙~胡椒粉兩大匙~水加滿蓋到最高水位(可加入醬油上點色)

    加入米拌勻~鹽巴兩大匙~胡椒粉兩大匙~水加滿蓋到最高水位(可加入醬油上點色)

  • 選擇右邊米飯模式

    選擇右邊米飯模式

  • 帶加熱~起壓~保壓~洩壓~即可完成

    帶加熱~起壓~保壓~洩壓~即可完成

小撇步

因為小朋友要吃所以沒有用太鹹~若味道不夠可加入胡椒鹽提香氣加重口味

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小蘋果 50 食譜 33 粉絲

一個遇到天氣炎熱臉會變成紅蘋果的小蘋果 在上班時接觸很多有關生活居家需要的小家電商品,更能靈活運用在生活周遭,便利許多

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