電鍋版筍仔粥


Mayli Chen的簡單煮藝
295 食譜 2,217 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

實在是很喜歡吃荀子~凡舉冬筍~桂竹筍~到現在的麻竹筍~綠竹筍~呵~無荀不歡~^^電鍋版荀仔粥~在這麼熱的天~不用揮汗如雨~利用電鍋輕輕鬆鬆就可以搞定一餐喔~https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675?ref=hl

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    米洗好~荀子切絲~排骨川燙過~少許薑絲~香菇洗淨~
  • 2
    米和水的比例為 1:7 煮出來的粥是最好吃的~可適個人喜好增減~外鍋一杯水~
  • 3
    電鍋跳起來放入蛤蜊~外鍋再放一點水讓蛤蜊開了就好囉~調味少許的鹽雞粉和胡椒~再淋一點香油和葱花就可以粗囉~
  • 4
    趕快盛一碗~放涼才不燙口啊~^^
小撇步

還是用白米來煮粥最好吃~ 煮好了再悶個20~30分鐘~真是完美的粥品啊~蛤蜊如果在電鍋跳起來的時候放也可~外鍋不再加水~讓他悶20~30分鐘~餘熱讓蛤蜊自動會開~肉也不會縮~也很完美喔~

2014/06/19 發表 6.8 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Mayli Chen的簡單煮藝
295 食譜 2,217 粉絲

有 13 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多筍仔粥的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問米和水的比例是1:7,所以2杯米是14杯水嗎?

4 years ago
user_avatar
作者回應

對喔~^^

4 years ago
user_avatar

當季的食材便宜又好吃~^^ 簡單煮~健康吃~

6 years ago

大家都在查

低gi飲食mozzarella桂冠風味沙拉laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉仁舟淨塑矽密袋

電鍋版筍仔粥 實在是很喜歡吃荀子~凡舉冬筍~桂竹筍~到現在的麻竹筍~綠竹筍~呵~無荀不歡~^^電鍋版荀仔粥~在這麼熱的天~不用揮汗如雨~利用電鍋輕輕鬆鬆就可以搞定一餐喔...