蔥爆蜜汁鮮雞塊
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簡單的美味從簡單烹飪開始，善用新鮮的雞胸肉來做菜，淋上蜜汁烤肉醬，經過火候加熱的提香，一盤鮮香好滋味就能上菜，尤其是吸收醬汁的蔥段更是美味絕倫，這道菜要你收服全家人的胃。
份量
5
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
雞胸肉
1副
李錦記-蜜汁烤肉醬
1大匙
樹薯粉
1大匙
青蔥
3根
紅辣椒
少許
薑
1小塊
食用油
1小匙
-
1將雞胸肉切適口大小。 -
2灑上樹薯粉拌勻。
-
3薑洗淨，先切成片再切成薑絲備用，加熱平底鍋，倒入食用油加熱，放入薑絲爆香。
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4將拌好樹薯粉的雞胸肉塊倒入鍋內拌炒。
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5記得要一塊塊翻動，才不會巴鍋或燒焦，待雞肉雙面金黃色時，淋上李錦記蜜汁烤肉醬。
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6青葱洗淨去根部和老皮，切成蔥段，加入鍋內一起拌炒。起鍋前加入紅辣椒片提香加增加視覺效果，如果您愛吃辣味，也可以加入朝天椒一起拌炒一下，滋味更棒！
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7上菜嘍！
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