蔥爆蜜汁鮮雞塊 簡單的美味從簡單烹飪開始,善用新鮮的雞胸肉來做菜,淋上蜜汁烤肉醬,經過火候加熱的提香,一盤鮮香好滋味就能上菜,尤其是吸收醬汁的蔥段更是美味絕倫,這道菜要你...
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簡單的美味從簡單烹飪開始,善用新鮮的雞胸肉來做菜,淋上蜜汁烤肉醬,經過火候加熱的提香,一盤鮮香好滋味就能上菜,尤其是吸收醬汁的蔥段更是美味絕倫,這道菜要你收服全家人的胃。

份量
5 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
雞胸肉
1副
李錦記-蜜汁烤肉醬
1大匙
樹薯粉
1大匙
青蔥
3根
紅辣椒
少許
1小塊
食用油
1小匙
  • 1
    將雞胸肉切適口大小。
  • 2
    灑上樹薯粉拌勻。
  • 3
    薑洗淨,先切成片再切成薑絲備用,加熱平底鍋,倒入食用油加熱,放入薑絲爆香。
  • 4
    將拌好樹薯粉的雞胸肉塊倒入鍋內拌炒。
  • 5
    記得要一塊塊翻動,才不會巴鍋或燒焦,待雞肉雙面金黃色時,淋上李錦記蜜汁烤肉醬。
  • 6
    青葱洗淨去根部和老皮,切成蔥段,加入鍋內一起拌炒。起鍋前加入紅辣椒片提香加增加視覺效果,如果您愛吃辣味,也可以加入朝天椒一起拌炒一下,滋味更棒!
  • 7
    上菜嘍!
小撇步

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2018/09/21 發表 700 瀏覽
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