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蔭鳳梨苦瓜雞


Yenshan Hsu
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份量
6 人份
時間
15 分鐘
食材
1條
適量
適量
一碗
  • 1
    1.煮一鍋開水將雞腿肉血水燙去再撈出備著 2.在壓力鍋內加水放入蔭鳳梨醬與小魚乾開火煮 3.將苦瓜洗淨對半切,用湯匙挖出籽與白色綿體 4.放入1.燙好的雞腿肉與3.處理過的苦瓜 5.將湯煮至滾,再蓋鍋蓋並上壓兩分鐘 6.兩分鐘後關火,待壓力下降即可開鍋
2018/09/16 發表 2,813 瀏覽
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