超日常菜★滷豆干小炒
mei mei Kao＆高媽媽只是簡單的用醬油，味霖等調和成的醬汁，竟然也能這麼好吃😍非常的入味唷！再次體會到越簡單越美味♡ 也非常適合下班後爸爸的下酒小菜XDD
食材：豆干、蒜頭、薑絲、辣椒、無糖醬油(我們用豆油伯金美滿)、味霖
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清蒸鱈魚
mei mei Kao＆高媽媽這是一道幾乎人人都可以上手的簡易清蒸魚料理^__^ 鱈魚滑嫩的口感，搭配爆香後的辛香料，不斷的刺激著嘴裡的味蕾，請小心食用~因為...
食材：鱈魚、鹽巴、薑末、米酒、蒜末、蔥末、辣椒末、鰹魚醬油、味霖
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餐桌秒殺款★南瓜起司煎餅
mei mei Kao＆高媽媽從起鍋到上餐桌，短短的幾分鐘，歷經一段廝殺，從可愛動物區演變成危險猛獸區，完全秒殺變成一個空盤子(☉∀☉) 高媽媽看到簡直哭笑不得...
食材：南瓜、芹菜、起司、雞蛋、中筋麵粉、水
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養生枸杞燕麥Q糕
mei mei Kao＆高媽媽「枸杞」有降低血糖、抗脂肪肝作用，並能扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，促進肝細胞新生的作用，還可...
食材：枸杞、燕麥、熱水
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蘿蔔蔥燒嫩雞腿肉
mei mei Kao＆高媽媽白蘿蔔與紅蘿蔔的自然蔬菜甘甜味，和嫩雞腿肉結合起來，組合真的非常絕妙，香菇吸收湯汁後簡直更juicy^ω^ 在咀嚼過程中，蔥燒的香...
食材：去骨雞腿、白蘿蔔、薑末、紅蘿蔔、蒜末、米酒、蔥段、米酒、味霖、香菇、鰹魚醬油、鰹魚醬油、香菜、味霖
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自製雞肉丸子之味噌大鍋菜湯
mei mei Kao＆高媽媽(此食譜來源參考2個女生+7隻貓的料理日記) 「大鍋菜」是我從小高媽媽就喜歡做的，其實就只是一大鍋子裡，放很多健康營養的食材，讓全...
食材：雞胸肉絞肉、青蔥碎、雪白菇、洋蔥碎、甜玉米、薑末、白蘿蔔、醬油、高麗菜、香油、板豆腐、味噌、蛤蜊、雞蛋、青蔥花、味噌
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泰式風味🍅涼拌番茄炸皮蛋
mei mei Kao＆高媽媽下大雨好冷喔～好想吃一點辣辣的東西，於是媽媽把昨天去超市買的食材，突發奇想的將牛番茄與皮蛋結合一起，做成一道帶有酸辣口感的泰式涼拌...
食材：牛番茄、皮蛋、無糖醬油、香菜、魚露、薑末、白醋、蒜末、味霖、辣椒、檸檬汁、花生
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岩鹽烤豬肉片🐷
mei mei Kao＆高媽媽這天氣大雨滂沱，我和媽媽真的很懶的上菜市場，跟車子還有一群人擠來擠去的，真的太麻煩了，於是超市就是一個買生鮮食材的好地方😊 沒有...
食材：梅花豬火鍋肉片、玫瑰岩鹽/其他鹽(均可)
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清蒸金目鱸魚🐟
mei mei Kao＆高媽媽金目鱸顧名思義有雙金色眼睛，屬於生性凶猛的魚類，其肉質細嫩，是食療中重要的食材，等到自己深入了解每樣不同食材後，才知道原來牠這麼有...
食材：金目鱸魚、薑絲、米酒、蔥絲、鹽巴、白蘿蔔絲、檸檬汁(可有可無)
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一頂鍋子烤雞胸🐓中秋烤肉就決定是你了！
mei mei Kao＆高媽媽家裡鍋子烤的雞胸肉，口感簡直就是嫩爆嫩爆嫩爆了！完完全全一點都不乾柴，反而多汁juicy~~我和高媽媽驚呼連連，怎麼可以嫩成這樣!...
食材：雞胸肉、鰹魚醬油、味霖、米酒、鹽巴、薑末、蒜末、義大利香料粉(什麼調味均可)
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鴻喜炒蘿蔔絲🍄
mei mei Kao＆高媽媽完全零技巧~只需要一點點調味料和非常重要的新鮮食材，以及一雙筷子或鍋鏟，即可炒出一盤簡單好吃又營養的鴻喜菇炒白蘿蔔絲~~這道料理放...
食材：鴻喜菇、白蘿蔔、蒜頭、辣椒、鹽、鰹魚醬油、味霖
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高麗菜雞胸肉捲💐低碳好美味喲😚
mei mei Kao＆高媽媽蔬菜與蛋白質本來就是減脂人必備的飲食法則，而高麗菜葉的碳水低，雞胸肉脂肪含量也低，卻含有豐富蛋白質，兩樣加起來成為一道營養健康，且...
食材：高麗菜葉、雞胸絞肉、鹽巴、洋蔥、鰹魚醬油、青蔥、味霖、雞蛋
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💖豆腐生巧克力🍫綻放苦甜滋味
mei mei Kao＆高媽媽我是無糖主義者~最愛無糖，喝的都是無糖綠茶，咖啡等，我討厭太甜的甜點，讓我吃的渾身不對勁，所以在製作生巧克力上，我使用較高%數的巧...
食材：嫩豆腐、巧克力(您想幾%的巧克力皆可)、無糖可可粉
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豆腐雞胸肉漢堡排💕低脂又高蛋白質喲🙌
mei mei Kao＆高媽媽用雞胸肉取代豬絞肉，配上豆腐軟嫩的口感，雞胸肉不再是柴柴的代名詞啦～加上豆腐後，口感之滑嫩，一點都不柴，而且低脂低碳高蛋白，為什麼...
食材：雞胸絞肉、板豆腐、醬油(我們使用無糖醬油)、牛番茄、鹽巴、洋菇、糖/赤藻醣、洋蔥、青蔥、蒜頭、雞蛋
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美味脆口的鮮蝦白蘿蔔絲😍
mei mei Kao＆高媽媽白蘿蔔絲那脆脆的口感真的是一口一口停不下來，再加上低脂高蛋白質的蝦子，最平凡的美味，其實就是最棒的美食囉👍👍
食材：白蘿蔔、白蝦、鰹魚醬油、青蔥、味霖、鹽、米酒
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嗯~?怎麼現在就在吃麻油雞麵線^__<
mei mei Kao＆高媽媽我大概有八百年沒吃麻油雞麵線了，突然突然不知道為什麼就是很想吃~~所以決定今天午餐就是吃麻油雞麵線了!!!!非常非常好吃，吃了第一...
食材：山雞、薑、枸杞、米酒、麵線、麻油
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很隨興的紅棗黑木耳露😆
mei mei Kao＆高媽媽我不太喜歡紅棗，但加上黑木耳露後，味道極佳，我真的超級喜歡紅棗黑木耳露的味道，讚讚讚😍😍 而且黑木耳熱量低，碳水低，膳食纖維高，其...
食材：黑木耳、紅棗、赤藻醣(什麼糖皆可)
