泰式涼拌洋蔥
描述
不用開爐火，洋蔥切切，冰鎮後拌入醬料，攪拌均勻就完成了酸酸甜甜、微辣風味的開胃菜，簡單又美味!
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時間
15
分鐘
熱量
步驟
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1.準備所有食材，清理與清洗之。
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2.洋蔥與紫洋蔥切細絲。
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3.洋蔥與紫洋蔥以冰開水(或冷開水)浸泡約10-15分鐘。
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4.將洋蔥與紫洋蔥瀝乾水份，加入檸檬汁與泰式甜辣醬。
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5.將其攪拌均勻即可。
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6.完成即可盛盤食用，或放入冷藏冰鎮約1小時，會更入味，冰涼風味也很棒。
小撇步
1.可單獨使用洋蔥或紫洋蔥。
2.酸甜度可依個人口味由檸檬汁或泰式甜辣醬的量適度的調整。
