百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
柚子
154 食譜 748 粉絲

味增牛筋嫩蛋蓋飯

味增牛筋嫩蛋蓋飯

描述

老公很喜歡牛肉料理!
這天就煮帶有日本味道的魯牛筋,軟嫩好咬不卡牙,非常下飯!加上嫩蛋!配飯好吃,真是殺飯的好幫手!ε-(´∀`; )

59 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先下油鍋炒香,之後加入牛筋肉片炒到變色熟了之後,加入米酒爆香,再加入醬油和味霖還有水敦煮到滾,再加入味增繼續小火燉煮大約1小時,之後關火燜一個小時左右即可(水大約收汁一半入味)

  • 加上嫩蛋還有一些青菜,簡單就是一份好吃的定食套餐❤️
轉眼間就被掃盤了!ε-(´∀`; )

    加上嫩蛋還有一些青菜,簡單就是一份好吃的定食套餐❤️ 轉眼間就被掃盤了!ε-(´∀`; )

小撇步

我是用類似悶煮的科技鍋,牛筋入味軟嫩又好吃😋

3,993 瀏覽
avatar
柚子 154 食譜 748 粉絲

喜歡家裡充滿烘焙的香味❤️ 很溫馨! 在家也要吃的健康又開心😃 #啾寶家的小餐桌

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 櫛瓜 娃娃菜 菠菜 南瓜 義大利麵 蒸蛋 香菇雞湯 餅乾 打拋豬 白菜滷 炒麵 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 排骨 小黃瓜 竹筍 高麗菜 滷肉 四季豆 台式泡菜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 高麗菜飯 炒飯 花椰菜 早餐 豆腐 茄子 麻婆豆腐 番茄炒蛋 番茄 家常菜 金針菇 三杯雞 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 酸辣湯 雞胸肉 地瓜 鮭魚 湯麵 雞肉 低脂高蛋白 雞湯 粽子 涼拌小黃瓜 糖醋排骨