《拉拉寵物鮮食》狗狗🐕五彩雞肉凍

拉拉與僕人的小廚房
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描述

夏天來個冰涼的雞肉凍,狗狗超愛
色彩繽紛,又營養

份量

10 人份

時間

90 分鐘

食材

2/3-1顆
8-10根
1-2顆
2/3-1根
3-4對
600g
20g
800cc

步驟

  • 蔬菜備料:
-甜椒、紅蘿蔔:切小塊(1*1cm內),燙熟
-玉米筍:切小片,燙熟
-栗子南瓜:蒸熟,壓成泥

    蔬菜備料: -甜椒、紅蘿蔔:切小塊(1*1cm內),燙熟 -玉米筍:切小片,燙熟 -栗子南瓜:蒸熟,壓成泥

  • 肉類備料:
-雞胸肉:切小塊,蒸熟
-雞軟骨:切塊(一根切3-4等份),蒸熟

    肉類備料: -雞胸肉:切小塊,蒸熟 -雞軟骨:切塊(一根切3-4等份),蒸熟

  • 煮洋菜湯
洋菜剪小段

約500-700cc水+洋菜:煮滾,洋菜融後,即可

(如果有高湯可以取代水,肉凍會更香喔)
我其他食記有燉高湯/牛肉湯可參考)

    煮洋菜湯 洋菜剪小段 約500-700cc水+洋菜:煮滾,洋菜融後,即可 (如果有高湯可以取代水,肉凍會更香喔) 我其他食記有燉高湯/牛肉湯可參考)

  • 攪拌: -南瓜甜椒+紅蘿蔔+玉米筍+雞胸肉+雞軟骨:攪拌均勻 -再加入花椰菜:稍微攪拌均勻 (不要太大力,怕花椰菜散掉) -加入洋菜湯,攪拌融合均勻

  • 朔型
將攪拌完好的全部食材,裝進朔型容器
-冰入冰箱 等凝固後,再倒扣出來就完成囉

    朔型 將攪拌完好的全部食材,裝進朔型容器 -冰入冰箱 等凝固後,再倒扣出來就完成囉

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留言

共 1 則
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  • cutecoca
    cutecoca

    要吃的很 從冰箱拿出來 要熱嗎

    其實都可以喔 夏天冰冰的也不錯 但如果腸胃不好的狗狗,要等退冰或是稍微熱一下再吃比較好哦~

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