舞弄西蘭花【好菇道親子食光】 西蘭花(綠花椰菜)富含有豐富的維生素C和膳食纖維,還含有具強效抗癌性能的多種營養成分,再加上我們的好朋友舞菇菇,真的是打遍天下無敵手囉! 我們家的小惡魔👿...

舞弄西蘭花【好菇道親子食光】


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西蘭花(綠花椰菜)富含有豐富的維生素C和膳食纖維,還含有具強效抗癌性能的多種營養成分,再加上我們的好朋友舞菇菇,真的是打遍天下無敵手囉!
我們家的小惡魔👿們,對西蘭花跟菇菇情有獨鍾,把這道天菜組合端上桌,立馬引來小手手來抓取🤣
媽咪我一點也不用擔心小惡魔👿們的營養不均衡~

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
調味
1/2茶匙
1/2茶匙
1/2量米杯
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    清水加入1大匙麵粉泡個3分鐘後,在流動的水下清洗乾淨
  • 3
    將清洗乾淨的西蘭花切小株
  • 4
    起熱油鍋下西蘭花炒個30秒,放入調味蓋上鍋蓋燜個3分鐘左右
  • 5
    放入撥鬆的舞菇們
  • 6
    拌炒至舞菇軟掉即可
  • 7
    盛盤上菜囉!
小撇步

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2018/09/08 發表 1,432 瀏覽
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