廚房小學徒 9 食譜 33 粉絲 追蹤 寶寶副食(8M)海菜吻魚粥 描述 懶人電鍋版 魚香味四溢,營養滿分的寶寶粥 #幼兒 #寶寶副食品 127 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 白米 半杯 Ro水 2.5杯 吻仔魚 約半個拳頭量 海菜 一小撮 蔥花 酌量 全蛋 一顆 薑泥 酌量 紅蘿蔔 配色用,酌量 步驟 吻魚稍微剁過,用少量薑泥及米酒幾滴稍微抓醃去腥。 其他食材切碎,蛋打散備用(若尚未吃全蛋可單用蛋黃或不加蛋) 半杯白米洗淨,依序加入其他食材吻仔魚、紅蘿蔔(海菜、蔥花及蛋先不加入),內鍋2.5杯水,外鍋1.5杯水。 開關跳起後悶一下,溫度稍降後外鍋再加0.5-1杯水,內鍋加入海菜,均勻淋上蛋液。開關再度跳起稍加攪拌,加入少量蔥花,蓋過悶一下即可(或可不悶)。 小撇步 大寶吃直接調味 小寶吃視吞嚥狀況調整顆粒大小 1.1 萬 瀏覽 2018/09/08 發表