草莓奶酪 Strawberry Panna Cotta


收藏 757 留言 2
2 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

草莓奶酪

放在 Double Shot glass 裡面顯得更高貴

草莓堆的快滿出來 奶酪配上草莓醬好好吃

可當餐後小點 或是下午茶解饞 yum!

食材
牛奶
375g
動物性鮮奶油
375g
100g
吉利丁粉
15g
香草精
1 tsp
  • 1
    除了香草精以外 全部一起加熱煮到糖和吉利丁粉都融化後離火
  • 2
    加入香草精 放入容器中冷藏約兩小時即可食用
  • 3
    草莓醬: 我用自製的草莓醬加上檸檬汁稀釋 等奶酪涼的以後再放上草莓醬和現切草莓 請享用~
小撇步

除了草莓醬以外也可以用其他水果~ 例如:奇異果, 芒果, 藍莓等等 可以有許多變化 一起來做做吧!
品糖室部落格:www.salon-de-sucre.com
品糖室FB:www.facebook.com/salon.du.sucre

2012/09/06 發表 2.4 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

我也要看~記得上傳跟大家分享歐~~

6 years ago
user_avatar

我一定要學會做

6 years ago