草莓奶酪 Strawberry Panna Cotta

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草莓奶酪

放在 Double Shot glass 裡面顯得更高貴

草莓堆的快滿出來 奶酪配上草莓醬好好吃

可當餐後小點 或是下午茶解饞 yum!

食材

牛奶 375g
動物性鮮奶油 375g
100g
吉利丁粉 15g
香草精 1 tsp
  • 1 除了香草精以外 全部一起加熱煮到糖和吉利丁粉都融化後離火
  • 2 加入香草精 放入容器中冷藏約兩小時即可食用
  • 3 草莓醬: 我用自製的草莓醬加上檸檬汁稀釋 等奶酪涼的以後再放上草莓醬和現切草莓 請享用~
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小撇步

除了草莓醬以外也可以用其他水果~ 例如:奇異果, 芒果, 藍莓等等 可以有許多變化 一起來做做吧!
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2012/09/06 發表 2.3 萬 瀏覽

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我也要看~記得上傳跟大家分享歐~~

5 年前
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我也要看~記得上傳跟大家分享歐~~

5 年前
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我一定要學會做

5 年前