草莓奶酪 Strawberry Panna Cotta
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除了香草精以外 全部一起加熱煮到糖和吉利丁粉都融化後離火
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加入香草精 放入容器中冷藏約兩小時即可食用
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草莓醬: 我用自製的草莓醬加上檸檬汁稀釋 等奶酪涼的以後再放上草莓醬和現切草莓 請享用~
小撇步
除了草莓醬以外也可以用其他水果~ 例如:奇異果, 芒果, 藍莓等等 可以有許多變化 一起來做做吧!
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Linda Chung
作者Linda Chung
Li Feng