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筍干湯麵


小彌勒
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食材
  • 1
    筍干泡水瀝乾切大段備用。 喬麥麵一小捆一人份。 秀珍菇洗淨瀝乾切大段備用。
  • 2
    少許油下鍋,放筍干中小火炒香,續放秀珍菇炒香,加水適量去悶煮,滾 了以後,掀蓋加手工豆鼓、喬麥麵折 兩段,用筷子把麵稍微撥開,才不會 黏成一坨。 中小火續煮,煮至麵快軟時,加餛飩 續煮一會,餛飩熟了加匈牙利辣椒粉、鹽拌勻煮一會適味道即可。 心靜無塵🐤
2018/09/06 發表 351 瀏覽
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