免壓模【青蛙造型餅乾】 沒有餅乾壓模沒關係,用點小巧思就能做出各種造型餅乾,這款青蛙非常簡單,算是造型餅乾的入門款,大家快來試試吧😊 ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.fac...

免壓模【青蛙造型餅乾】


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沒有餅乾壓模沒關係,用點小巧思就能做出各種造型餅乾,這款青蛙非常簡單,算是造型餅乾的入門款,大家快來試試吧😊

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食材
140克
100克
16克
  • 1
    基本餅乾麵團請參考:http://nibon728.pixnet.net/blog/post/461088686 再分別使用抹茶粉和黑碳可可粉調色
  • 2
    原味麵糰搓長,整成立體長方形
  • 3
    抹茶麵糰取100一樣整成立體長方形後疊上去
  • 4
    黑麵糰各8g,搓的細長圓圓放兩側(放好後建議先放冷凍至少30分鐘固定,眼睛才不會變形)
  • 5
    綠麵糰各20克搓長壓扁把眼睛包覆起來,即可用保鮮膜將麵團包起來做最後整形,放入冷凍固定
  • 6
    隔天即可切片,用牙籤搓鼻子,烤箱160/150,烘烤25分鐘(時間溫度請依照家裡烤箱和餅乾大小調整)
  • 7
    簡單的可愛青蛙就完成囉~
2018/09/05 發表 6,260 瀏覽
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