免壓模-聖誕老人造型餅乾
份量
時間
步驟
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基本餅乾麵團請參考:http://nibon728.pixnet.net/blog/post/461088686 再分別使用各種蔬果粉,可可粉調色
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先做鬍子140g,中間用筷子壓出凹痕
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鼻子40g放上去
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兩側的膚色15g兩條,搓成長條放鼻子兩側
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取10g膚色覆蓋鼻子
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眼睛5g黑麵團兩條,搓長放兩側
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取膚色40g搓長壓扁整個覆蓋住
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額頭10g搓長壓扁放中間凹下去的位置
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鬍子20g原味麵糰兩條,搓長壓扁後放兩側
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取30g原味麵團搓長壓扁,把膚色整個蓋住
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紅色帽子140g整成三角形後放上去
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原味麵團30g搓長放在帽子頂部
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用保鮮膜包住放冰箱變硬後即可切片
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烤箱160/150度預熱,烘烤20分鐘(烤溫及時間請依照家裡烤箱調整)
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出爐後放涼就完成囉~(鼻子和眼睛建議搓好後先放冰箱變硬 塑型的時候才不會變形)
小撇步
//食譜試作分享請註明出處//
♡安夏の手作人妻食堂♡
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