和風野菜湯 (露營OK)
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只要有高湯，三兩下就可以煮好一道蔬菜滿滿的好喝湯喔!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
-
1鍋中倒入高湯+水 500ml、蘿蔔塊、番茄，大火煮滾後蓋鍋轉中小火煮5分鐘
-
2加入白菜，蓋鍋再煮5分鐘
-
3最後放入菇類、綠色蔬菜等不需久煮的野菜，煮滾1~2分鐘即可熄火。加鹽或鹽麴、胡椒調味即可
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