菲。Phyllis! 744 食譜 3,682 粉絲 追蹤 和風野菜湯 (露營OK) 描述 只要有高湯,三兩下就可以煮好一道蔬菜滿滿的好喝湯喔! #素食 #蔬食 #家常菜 #湯 178 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 高湯+水 500ml 高麗菜或大白菜 100g 蘿蔔 (切小塊) 100g 番茄 1/2個 野菜(菇、蘆筍等) 隨意 步驟 鍋中倒入高湯+水 500ml、蘿蔔塊、番茄,大火煮滾後蓋鍋轉中小火煮5分鐘 加入白菜,蓋鍋再煮5分鐘 最後放入菇類、綠色蔬菜等不需久煮的野菜,煮滾1~2分鐘即可熄火。加鹽或鹽麴、胡椒調味即可 8,607 瀏覽 2018/09/05 發表