【影片】中式杏仁酥

Mrs P's Kitchen
851 食譜 1.6 萬 粉絲

中式的小點心,充滿杏仁香,超香酥的小餅乾,超美味!做法簡單,用來做下午茶點或送禮小點心,超讚!
我的YouTube頻道:http://bit.ly/2gd4Jgt
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

100克
40克
1個
130克
40克
2.5克
1/8 茶匙
15-18粒
適量
  • 影片>https://youtu.be/qIihOUqSWdk

    影片>https://youtu.be/qIihOUqSWdk

  • 用電動打蛋器打發奶油,再下砂糖,拌勻。再下雞蛋,拌勻

    用電動打蛋器打發奶油,再下砂糖,拌勻。再下雞蛋,拌勻

  • 篩入麵粉、杏仁粉、蘇打粉和鹽,拌勻

    篩入麵粉、杏仁粉、蘇打粉和鹽,拌勻

  • 堆成麵糰,用包鮮膜包好,放入冰箱(普通格)待一個小時

    堆成麵糰,用包鮮膜包好,放入冰箱(普通格)待一個小時

  • 拿出一小份麵糰,搓圓,壓一壓

    拿出一小份麵糰,搓圓,壓一壓

  • 再放上一顆杏仁,塗上蛋液,放入已預熱180度C烤箱,烤約18-20分鐘,至金黃色即成!

    再放上一顆杏仁,塗上蛋液,放入已預熱180度C烤箱,烤約18-20分鐘,至金黃色即成!

小撇步

*這個食譜可做約15-18個餅乾

9,056 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Mrs P's Kitchen
851 食譜 1.6 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 蘇打粉可以不放嗎? 總覺得有股味道

網友都在看

大家都在查

羊肉爐 糖醋魚 紅燒肉 獅子頭 蒜頭雞湯 豬腳 水餃 蘿蔔糕 脆皮燒肉 鳳梨蝦球 年菜 砂鍋魚頭 燉牛肉 梅干扣肉 蝦子 炸年糕 植物肉 櫻花蝦 紅燒獅子頭 雪q餅 鴨賞 東坡肉 滴雞精 發糕 壽喜燒 回鍋肉 滷豬腳 烏魚子 天使紅蝦 雞胸肉 石斑魚 湯圓 麻油雞 刈包 新餐肉 新豬肉 泡菜鍋 部隊鍋 紅豆湯 紅燒牛肉 素食年菜 鹽水雞 牛排 米糕 薑母鴨 桂圓紅棗茶 糖醋排骨 鮭魚 佛跳牆 鱸魚