【影片】中式杏仁酥
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中式的小點心，充滿杏仁香，超香酥的小餅乾，超美味！做法簡單，用來做下午茶點或送禮小點心，超讚！
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
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2用電動打蛋器打發奶油，再下砂糖，拌勻。再下雞蛋，拌勻
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3篩入麵粉、杏仁粉、蘇打粉和鹽，拌勻
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4堆成麵糰，用包鮮膜包好，放入冰箱（普通格）待一個小時
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5拿出一小份麵糰，搓圓，壓一壓
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6再放上一顆杏仁，塗上蛋液，放入已預熱180度C烤箱，烤約18-20分鐘，至金黃色即成！
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7
小撇步
*這個食譜可做約15-18個餅乾
有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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