秋葵炒牛肉
對秋葵真是欲罷不能，因為他不單美味，有益，而且也非常易做，真是天天吃也可以！
而且秋葵含有果膠和其它可溶纖維，能夠降低膽固醇，因此對防治心臟疾病有幫助。
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下油，放入洋蔥，炒5分鐘，至變軟。
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加入蒜末，拌炒1分鐘，
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再加入牛肉，煮5分鐘，
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然後放入秋葵，加少許水，蓋上鍋蓋煮15分鐘，至秋葵變軟。 加入鹽和胡椒，即可上桌。
小撇步
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Yasi0307
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Pan Yunchih