百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菜鳥廚師 阿杰
85 食譜 446 粉絲

照燒素干貝

照燒素干貝

描述

將食材劃紋路可以讓它更入味,也比較容易熟哦,今天就來做這道簡單的杏鮑菇料理吧。

鹹鹹甜甜 帶著一點奶香
真的還不錯吃
只是這劃刀要加強啦!

99 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 1.將杏鮑菇切厚片 分別劃格子狀

    1.將杏鮑菇切厚片 分別劃格子狀

  • 2.熱鍋 刀紋的那一面向下乾煎
轉小火 鍋蓋悶著5-6分

    2.熱鍋 刀紋的那一面向下乾煎 轉小火 鍋蓋悶著5-6分

  • 3.杏鮑菇盛盤備用 鍋子下醬油煮到冒泡 加味霖 水煮到滾

  • 4.關火 加入奶油 做成醬汁

  • 5.奶油融化 醬汁淋到杏鮑菇上 就完成了

小撇步

https://www.facebook.com/cookRJ

這是我的粉絲專頁
平常是po一些自己做的料理
有空請來看看 並且給我一些指教哦

4,501 瀏覽
avatar
菜鳥廚師 阿杰 85 食譜 446 粉絲

這是我的粉絲專頁 平常是po一些自己做的料理 然後也有在練習寫食記 有時間請來看看 然後給我一些指教呦 https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 滷肉 炒飯 竹筍 餅乾 小黃瓜 高麗菜飯 地瓜 糖葫蘆 三杯雞 櫛瓜 雞蛋豆腐 四季豆 豆腐 杏鮑菇 鮭魚 娃娃菜 南瓜 麻婆豆腐 義大利麵 酸辣湯 粽子 花椰菜 雞湯 湯麵 糖醋排骨 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 高麗菜 打拋豬 香菇雞湯 番茄炒蛋 玉米濃湯 家常菜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 金針菇 炒麵 瓜仔肉 茄子 菠菜 排骨 雞胸肉 早餐 蒸蛋 番茄 台式泡菜 雞肉 涼拌小黃瓜