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西芹炒豬肉絲


寧靜的味道
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食材
200g
4根
半根
3瓣
醃料
1湯匙
少許
少許
少許
1茶匙
2湯匙
  • 1
    西芹和紅蘿蔔切段,蒜頭切成蓉。豬肉切絲,用醃料醃30分鐘。
  • 2
    將西芹和紅蘿蔔用熱水煮熟,備用。
  • 3
    熱鍋,下蒜蓉炒香,再下醃好的豬肉絲,炒至八成熟。
  • 4
    再下西芹和紅蘿蔔,加一點水,炒1至2分鐘,再下醃料醬汁,炒至豬肉全熟。
2018/09/06 發表 763 瀏覽
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