鮪魚蘆筍意大利麵

食材:鹽水浸鮪魚、洋蔥、黃色和紅色青椒、蘆筍、意大利紅醬、意大利麵

蛋包肉碎

食材:絞肉(豬肉或牛肉)、蕃茄、醬油、紫洋蔥、蠔油、雞蛋、糖、紅蘿蔔、蒜末

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西芹炒豬肉絲

食材:豬肉、西芹、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭、糖、胡椒粉、粟粉、水

羊肚菌娃娃菜

食材:娃娃菜、蒜末、羊肚菌(乾)、鹽巴

咖哩肉丸

食材:牛肉、豬肉、醬油、馬鈴薯(澳洲新薯)、鹽巴、紅蘿蔔、胡椒粉、洋蔥、糖、粟粉、咖哩塊、橄欖油

黑松露杏鮑菇炒牛肉

食材:杏鮑菇、牛排、黑胡椒、洋蔥、料理米酒、黑松露醬、橄欖油

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青醬蘑菇雞蛋土司

食材:新鮮蘑菇、自制青醬、雞肉、黑麥土司、橄欖油

雞粒炒玉米豆豆

食材:雞胸肉、四季豆、醬油、玉米、糖、菜脯粒(可以不放)、黑胡椒粉、蒜末、粟粉、鹽、橄欖油

海鮮青醬長通粉

食材:干貝、蝦仁、蛤蜊、長通粉、自制青醬、洋蔥、新鮮菇菌(我用的是真姬菇)

自制青醬

食材:蘿勒葉、松子仁、蒜頭、鹽、巴馬臣芝士碎、橄欖油

葡式焗豬柳伴馬鈴薯

食材:豬里肌 pork loin、白酒 white wine、紅辣椒粉 paprika、蒜末、鹽巴、芥末、橄欖油、馬鈴薯

冬瓜玉米菇菇湯

食材:冬瓜、玉米、新鮮冬菇、乾干貝、薑

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