印度咖喱雞


Kimi Hung
6 食譜 14 粉絲
限12字

去骨雞腿肉兩斤、洋蔥兩顆、紅蘿蔔兩根、馬鈴薯五顆、青椒兩顆、番茄糊140cc。

水:2500cc(十人份)、一盒咖喱塊

調味料:迷迭香葉、黑胡椒粗粒、紅胡椒、大蒜、洋香芹、四片月桂葉、茴香粉、百里香、俄力岡葉、羅勒葉、匈牙利辣椒粉、印度咖喱粉(偏紅那種)、自製胡椒粉。(調味料適量)

份量
10 人份
時間
45 分鐘

食材

2顆
6顆
2顆
2顆
  • 先把茴香及迷迭香均勻塗上雞腿肉

    先把茴香及迷迭香均勻塗上雞腿肉

  • 清洗食材完畢、再備料

    清洗食材完畢、再備料

  • 備料完再下炒鍋內翻炒
(也可以先水煮蘿蔔及馬鈴薯、水約2500cc)

    備料完再下炒鍋內翻炒 (也可以先水煮蘿蔔及馬鈴薯、水約2500cc)

  • 所有食材翻炒後再加入一盒咖喱塊下去翻炒、還有些許匈牙利辣椒粉及印度咖喱粉下去、加2500cc水、咖喱塊一盒、月桂葉、及其他調味料約燉30分鐘左右再搓蘿蔔及馬鈴薯有沒有軟化、味道有沒有夠再起鍋。

    所有食材翻炒後再加入一盒咖喱塊下去翻炒、還有些許匈牙利辣椒粉及印度咖喱粉下去、加2500cc水、咖喱塊一盒、月桂葉、及其他調味料約燉30分鐘左右再搓蘿蔔及馬鈴薯有沒有軟化、味道有沒有夠再起鍋。

2,657 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
Kimi Hung
6 食譜 14 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

  • 要➕咖喱塊
  • 我做3人份,湯不夠多、稠,咖啡粉可能太少,3大匙湯匙量

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜提拉米蘇秋葵涼麵絲瓜虎牌電子鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉3M真空保鮮盒味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉桂冠沙拉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯康寶自然鮮鹽水雞胡瓜金牌咖哩塊蒸蛋破布子奶油乳酪茄子南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞飛利浦萬用鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮Bosch廚師機