鮮美蛤蜊菇菇味噌湯【好菇道親子食光】
收藏 524
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
這是全家都喜歡的一道湯品，蛤蜊的鮮…味噌的甘甜…搭配脆口的鴻禧菇更加營養，沒過多的調味就很鮮甜美味、健康、清爽又低卡喲！
食材
好菇道鴻喜菇
半包
嫩豆腐
半盒
蛤蜊
15粒
蔥花
1小碟
味噌
15-20g
水
500ml
-
1簡單幾樣食材準備好囉！ -
2好菇道鴻喜菇切除底部，剝撕成一朵朵
-
3煮鍋水約500ml,水微溫時取一些將味噌攪拌均勻備用
-
4水滾放入鴻喜菇煮透
-
5續放入豆腐、蛤蜊煮開
-
6蛤蜊開後…倒入味噌醬拌勻
-
7灑入蔥花就ok囉！
-
8鮮美蛤蜊菇菇味噌湯完成~
小撇步
味噌加入的量可依個人口味自行增減哦~
快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站，加入妙廚行列，創造好食光
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktolove/