炒餅
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這是道快速的懶人料理，一道就有碳水化合物，蔬菜纖維，蛋白質，吃完要洗的鍋具也少😂
蔬菜也可隨喜好調整，所以，我平日都會放幾包冷凍蔥油餅在冰箱備用
剛好這盤的餅都被菜蓋住了
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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1將蔥油餅煎熟煎到2面恰恰，切條備用
-
2起油鍋，放入雞胸肉絲炒到變色，接著放入高麗菜一起拌炒，高麗菜變軟後再加入黑木耳絲,紅蘿蔔續炒，快要熟的時候加入豆芽菜,青蔥續炒
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3把醬油，鹽，糖，水加入調味，起鍋前將蔥油餅條加入快炒幾下，馬上關火，撒下白胡椒粉就可上菜了
小撇步
蔥油餅條一定要起鍋前才下鍋，才不會軟掉
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