鹽之花烤鮭魚頭

簡單又方便又營養的料理

食材:鮭魚頭、鹽之花

蒜蓉炒甜豆杏鮑牛肉片

甜豆的脆和甜,牛肉的鹹鮮太好下飯了

食材:牛肉片、杏鮑菇、鹽、甜豆、味素或雞粉、蒜末

蠔油沙茶高麗菜牛肉

高麗菜的脆甜,搭配上牛肉很下飯

食材:高麗菜、梅花牛肉片、蒜頭、沙茶醬、蠔油、料理米酒

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乾燒蝦

白蝦仁的脆,裹上酸甜的醬汁,真是下飯

食材:蒜末、帶尾殼的白蝦、蕃茄醬、二砂糖、米酒、白芝麻

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味增豬肉湯

鹹中帶甜,來上一碗暖心暖胃又營養滿點

食材:洋蔥塊、紅蘿蔔塊、鹽、馬鈴薯塊、味精或柴魚粉、豬五花肉片、味霖、板豆腐切小塊、味增

炒咖喱烏龍麵

烏龍麵吸附咖哩醬汁真的好好吃,加上高麗菜的甜,一大盤吃得精光

食材:洋蔥絲、高麗菜片、鹽、新鮮香菇絲、味精或雞粉、紅蘿蔔絲、佛蒙特甜味咖哩塊、豬肉絲、白胡椒粉、大蝦仁、青蔥段、讚岐烏龍麵

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台式椒鹽豬排

咬下去充滿肉汁又有濃濃的椒鹽味很下飯啊!

食材:豬理肌、醬油、太白粉、味霖、白胡椒粉、五香粉

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鮪魚玉米糙米飯糰

食材:糙米飯、鮪魚罐頭、玉米粒、蔬菜香鬆、黑胡椒粒

乾煎奶油扇貝

咬下去,滿滿的海味佐著奶油黑胡椒味,好下飯

食材:扇貝、蒜末、醬油、黑胡椒粒、奶油

奶味芋泥法國麵包

潤滑的奶香芋泥,抹上烤的酥脆的法國麵包,一口咬下,大滿足

食材:芋頭、煉奶或糖、鮮奶或鮮奶油

櫻花蝦絲瓜

誰說絲瓜只能煮蛤蜊,加入櫻花蝦米一樣鮮甜得不行,烹飪方法又簡單

食材:絲瓜、櫻花蝦米、薑絲、鹽、干貝粉或味素

海鮮什蔬雜炊

秋天的料理,方便健康又簡單,一起鍋真是好吃

食材:蝦仁、旗魚、醬油、筊白筍、鹽、黑木耳絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、香油、玉米筍切片、新鮮香菇絲、白米、毛豆仁