熱炒空心菜鴻喜菇【好菇道親子食光】 小惡魔👿1號點菜囉! 空心菜跟鴻喜菇的組合⋯ 嗯~媽媽我只好恭敬不如從命,反正多吃菇菇無害、菇菇無害多吃、菇菇多吃無害,就給它下鍋炒炒盛盤上桌! 這組合也...

熱炒空心菜鴻喜菇【好菇道親子食光】


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小惡魔👿1號點菜囉!
空心菜跟鴻喜菇的組合⋯
嗯~媽媽我只好恭敬不如從命,反正多吃菇菇無害、菇菇無害多吃、菇菇多吃無害,就給它下鍋炒炒盛盤上桌!
這組合也太棒了👏,完全無違合感,家常菜色一枚入袋~

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
主食材
調味
1小茶匙
1小茶匙
20CC
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.空心菜清洗乾淨,切約3公分長,粗莖跟葉子分開 2.鴻喜菇拆包裝,將蒂頭切掉,取一半的量撥鬆備用
  • 3
    1.起1大匙的油,一路大火熱炒 2.放入粗莖拌炒個20~30秒
  • 4
    放入葉子、鴻喜菇及調味翻炒
  • 5
    翻炒至葉子跟菇菇熟成即可關火
  • 6
    盛盤
小撇步

下米酒讓炒出來的空心菜翠綠可口

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2018/08/26 發表 5,955 瀏覽
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