麻油炒金針花

我這次遊金針花海，雖然沒有買到新鮮花回來，但是在市場看到，也不忘買來料理一番，解解饞。
金針花也有體內環保蔬菜之稱，所以用麻油炒，這樣比較溫和一些，食材本身就相當的鮮甜，無須過度烹調，就很美味囉！