免炸多汁優格香酥雞塊


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雞胸肉是纖維質較多油脂較少的部位,一般吃起來口感都較乾柴,在醃的過程中加入優格可以軟化雞胸肉的肉質,讓口感更軟嫩多汁,這道無油低卡的香酥雞塊清爽不膩口,讓人一口接一口很涮嘴唷!

份量
2 人份
食材
福樂享吃蜂蜜優格
1盒
雞胸肉
350克
全麥蘇打餅
10塊
醬油
2.5大匙
五香粉
1小匙
白胡椒粉
1小匙
蒜頭
5瓣
  • 1
    準備好所需食材,蒜頭拍碎備用。
  • 2
    雞胸肉切小塊約3公分。
  • 3
    取一容器放入切好的雞胸肉,加入福樂享吃蜂蜜優格(蜂蜜醬也要加入)、醬油、蒜頭、五香粉、白胡椒粉。
  • 4
    用筷子拌勻後放入冰箱冷藏1小時。
  • 5
    將全麥蘇打餅放入袋中壓碎。
  • 6
    醃好的雞胸肉裹上壓碎的全麥蘇打餅乾。
  • 7
    放入烤箱190度烤20分鐘。
  • 8
    吃起來清爽無油多汁的香酥雞塊完成囉~
小撇步

每台烤箱溫度調節不同請依自己的烤箱做調整唷~我沒有先預熱是直接放入烤箱烤唷~

2018/08/26 發表 5,507 瀏覽
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討論共 1 則

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請問途中要翻面嗎?

6 months ago
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作者回應

我沒有翻面,要翻面也可以唷~^_^

6 months ago