免炸多汁優格香酥雞塊
描述
雞胸肉是纖維質較多油脂較少的部位，一般吃起來口感都較乾柴，在醃的過程中加入優格可以軟化雞胸肉的肉質，讓口感更軟嫩多汁，這道無油低卡的香酥雞塊清爽不膩口，讓人一口接一口很涮嘴唷！
- 已參加：三低煮義 食譜募集
份量
2
人份
步驟
-
準備好所需食材，蒜頭拍碎備用。
-
雞胸肉切小塊約3公分。
-
取一容器放入切好的雞胸肉，加入福樂享吃蜂蜜優格（蜂蜜醬也要加入）、醬油、蒜頭、五香粉、白胡椒粉。
-
用筷子拌勻後放入冰箱冷藏1小時。
-
將全麥蘇打餅放入袋中壓碎。
-
醃好的雞胸肉裹上壓碎的全麥蘇打餅乾。
-
放入烤箱190度烤20分鐘。
-
吃起來清爽無油多汁的香酥雞塊完成囉～
小撇步
每台烤箱溫度調節不同請依自己的烤箱做調整唷～我沒有先預熱是直接放入烤箱烤唷～
貓兒
Yvette Jseng
Mavis Ou
Vivi Lu
