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洪惠
洪惠
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免炸多汁優格香酥雞塊

免炸多汁優格香酥雞塊

描述

雞胸肉是纖維質較多油脂較少的部位，一般吃起來口感都較乾柴，在醃的過程中加入優格可以軟化雞胸肉的肉質，讓口感更軟嫩多汁，這道無油低卡的香酥雞塊清爽不膩口，讓人一口接一口很涮嘴唷！

1,008 說讚 5 一起做 1 留言

份量

2 人份

食材

步驟

  • 準備好所需食材，蒜頭拍碎備用。

    準備好所需食材，蒜頭拍碎備用。

  • 雞胸肉切小塊約3公分。

    雞胸肉切小塊約3公分。

  • 取一容器放入切好的雞胸肉，加入福樂享吃蜂蜜優格（蜂蜜醬也要加入）、醬油、蒜頭、五香粉、白胡椒粉。

    取一容器放入切好的雞胸肉，加入福樂享吃蜂蜜優格（蜂蜜醬也要加入）、醬油、蒜頭、五香粉、白胡椒粉。

  • 用筷子拌勻後放入冰箱冷藏1小時。

    用筷子拌勻後放入冰箱冷藏1小時。

  • 將全麥蘇打餅放入袋中壓碎。

    將全麥蘇打餅放入袋中壓碎。

  • 醃好的雞胸肉裹上壓碎的全麥蘇打餅乾。

    醃好的雞胸肉裹上壓碎的全麥蘇打餅乾。

  • 放入烤箱190度烤20分鐘。

    放入烤箱190度烤20分鐘。

  • 吃起來清爽無油多汁的香酥雞塊完成囉～

    吃起來清爽無油多汁的香酥雞塊完成囉～

小撇步

每台烤箱溫度調節不同請依自己的烤箱做調整唷～我沒有先預熱是直接放入烤箱烤唷～

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洪惠 368 食譜 4,974 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

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留言

共 1 則
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  • 倪意娟
    倪意娟

    請問途中要翻面嗎？

    洪惠
    作者洪惠

    我沒有翻面，要翻面也可以唷～^_^

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