「蛋素」皮蛋蔬菜粥 熊霸 27 食譜 107 粉絲 追蹤 48 說讚 一起做 讚 收藏 描述 清冰箱料理二-皮蛋蔬菜粥 快速又簡單 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 素肉燥 四大匙 蔬菜 半把 皮蛋 兩顆 雞蛋 兩顆 剩飯 兩碗 玉米粒 一罐 調味料 鹽巴 三大匙 白胡椒粉 一匙 步驟 清冰箱料理 只要有皮蛋、雞蛋和白飯 就能解決一餐囉 首先不用加油 素肉燥先爆香 素肉燥會本身就有很多油 那些油記得倒掉 油倒掉後加水煮滾 皮蛋切小塊備用 雞蛋打散備用 水滾後 把皮蛋、玉米粒 放入皮蛋後 會有很多渣渣,記得撈掉 調味後把白飯倒入 煮到像粥的樣子 再把蔬菜倒入 關火後再把雞蛋倒入 就完成了-皮蛋蔬菜粥 小撇步 蔬菜可以隨冰箱的菜來變化 高麗菜、白菜、青江菜等等都可以 7,731 瀏覽 2018/08/25 發表