雞肉香濃咖喱飯🍛 奇媽咪簡單廚房🍳 196 食譜 1,634 粉絲 追蹤 320 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 今天奇爸突然想吃咖喱🍛 所以今天就來個雞肉口味❤️ 奇爸吃完還想要來一盤😋 用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸 我們是個小家庭,所以奇媽都好講究材料的份量歐😊 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 米飯 兩碗 雞肉(雞腿排去皮) 一盒(全聯有賣) 馬鈴薯 一顆 紅蘿蔔 一條 花椰菜 半顆 佛蒙特咖啦(蘋果口味) 兩小塊 水 400克 雞肉醃料 白胡椒粉 半湯匙 鹽巴 少許 1. 雞肉先醃至15分鐘(吃起來會更嫩歐)。 2. 紅蘿蔔、馬鈴薯全部切塊 / 花椰菜切成小花。 3. 鍋子熱鍋加入少許的油後,依序下雞肉(炒至七分熟後備著),然後再炒紅蘿蔔、馬鈴薯。 4. 再倒入水(要讓紅蘿蔔、馬鈴薯軟一點) 5. 等紅蘿蔔、馬鈴薯軟到自己想要的口感後,再倒入雞肉。 6. 最後再把咖喱塊放入鍋中融化。 7. 再用小火煮個3分鐘就完成囉❤️ 小撇步 湯匙大小為一般湯匙歐。 2018/08/25 發表 5,241 瀏覽
曾薇兒
作者奇媽咪簡單廚房🍳