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椒麻雞


Angela Lu
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食材
1/10顆
3~4瓣
1枝
1枝
1大匙
1小匙
2大匙
1小匙
1/2顆
少許
  • 1
    1.雞腿洗淨用醃料醃製1小時以上
  • 2
    2.用以上調味料調製醬汁備用
  • 3
    3.取出雞腿沾上蕃薯粉以半煎炸方式煎至全熟
  • 4
    4.盤底鋪上高麗菜絲,雞腿肉切片狀後盛盤,再淋上醬汁即可
2012/10/22 發表 7,634 瀏覽
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