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Weihua Chen
1 食譜 3 粉絲

苦瓜梅乾肉封

苦瓜梅乾肉封

描述

香醇可口,客家風味,耐人尋味

32 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 苦瓜切小段

  • 梅乾剁碎

  • 梅乾菜和絞肉混含抓拌

  • 苦瓜去杍將步骤3的梅乾肉釀入

  • 置入電鍋加至蓋满苦瓜肉的開水調味

  • 外鍋加一杯水蒸半小時

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