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南瓜炒鹹蛋

南瓜炒鹹蛋

描述

營養豐富,健脾護肝,預防胃炎,預防夜盲症,使皮膚細嫩,有中和致癌物質作用。

88 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜切1公分厚熱油炸熟

    南瓜切1公分厚熱油炸熟

  • 鹹蛋切碎
紅辣椒切小圓圈

    鹹蛋切碎 紅辣椒切小圓圈

  • 把切碎的鹹蛋炒到起泡泡

    把切碎的鹹蛋炒到起泡泡

  • 將炸好的南瓜放入起泡泡的鹹蛋中炒均勻就可以裝盤。
紅辣椒圓圈擺在盤子旁邊一圈裝飾即完全了一盤南瓜炒鹹蛋。

    將炸好的南瓜放入起泡泡的鹹蛋中炒均勻就可以裝盤。 紅辣椒圓圈擺在盤子旁邊一圈裝飾即完全了一盤南瓜炒鹹蛋。

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