爆發吧!起司菇菇火山島【好菇道親子食光】 我們一般都用菇類來做家常料理,其實好吃又營養的『好菇道』鴻禧菇,也可以化身為餐廳的美味料理,除了好吃,這道料理也可以讓小朋友一起動手做。 只要輕鬆的幾個步...

爆發吧!起司菇菇火山島【好菇道親子食光】


美魔女Jolyn
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我們一般都用菇類來做家常料理,其實好吃又營養的『好菇道』鴻禧菇,也可以化身為餐廳的美味料理,除了好吃,這道料理也可以讓小朋友一起動手做。
只要輕鬆的幾個步驟,不但可以吃到美味的創意料理【爆發吧!起司菇菇火山島!!! 】,還可以和小朋友共渡温馨的親子時光,帶著家中小朋友一起做做看吧!!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
食材
調味
1/2TBS
1/4tsp
1/4tsp
個人喜好
個人喜好
  • 1
    馬鈴薯1顆切對半,半顆切片電鍋蒸熟備用,使用湯匙將中心挖空
  • 2
    『好菇道』鴻禧菇切碎備用
  • 3
    將火腿、洋蔥切碎備用
  • 4
    鴻禧菇丁、火腿丁、洋蔥丁爆香備用[大人可教小朋友]
  • 5
    挖半空的馬鈴薯把食材塞入<大人可教小朋友>
  • 6
    馬鈴薯泥、牛奶、匈牙利紅椒粉、乳酪絲、塩、糖煮成淋醬
  • 7
    淋上【步驟7】調好的淋醬、再撒上紅椒粉即可完成【爆發吧!起司菇菇火山島!!! 】[大人可教小朋友]
小撇步

【美魔女Jolyn】tips:
快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktolove/
❤若為蛋奶素,可不放火腿,使用素料代替,平均1人份約10元
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2018/08/24 發表 929 瀏覽
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