爆發吧!起司菇菇火山島【好菇道親子食光】
描述
我們一般都用菇類來做家常料理，其實好吃又營養的『好菇道』鴻禧菇，也可以化身為餐廳的美味料理，除了好吃，這道料理也可以讓小朋友一起動手做。
只要輕鬆的幾個步驟，不但可以吃到美味的創意料理【爆發吧!起司菇菇火山島!!! 】，還可以和小朋友共渡温馨的親子時光，帶著家中小朋友一起做做看吧！！
- 已參加：好菇道菇Love親子食光
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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馬鈴薯1顆切對半,半顆切片電鍋蒸熟備用,使用湯匙將中心挖空
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『好菇道』鴻禧菇切碎備用
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將火腿、洋蔥切碎備用
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挖半空的馬鈴薯把食材塞入＜大人可教小朋友＞
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馬鈴薯泥、牛奶、匈牙利紅椒粉、乳酪絲、塩、糖煮成淋醬
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淋上【步驟7】調好的淋醬、再撒上紅椒粉即可完成【爆發吧!起司菇菇火山島!!! 】[大人可教小朋友]
![鴻禧菇丁、火腿丁、洋蔥丁爆香備用[大人可教小朋友]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1288994%2F958542a000cef4fc.jpg&width=800)
![淋上【步驟7】調好的淋醬、再撒上紅椒粉即可完成【爆發吧!起司菇菇火山島!!! 】[大人可教小朋友]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1287706%2F2df01e67d2cd3788.jpg&width=800)
小撇步
【美魔女Jolyn】tips：
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❤若為蛋奶素，可不放火腿，使用素料代替,平均1人份約10元
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