日式照燒打拋豬【李錦記】


自從購買過李錦記的蠔油及辣豆瓣醬搭配家常料理,對於這個品牌的新推出商品,就會特別關注😍
雖然我本身不愛烤肉,但是用烤肉醬來做家常料理倒是挺有興趣的~
看到這個活動,立馬在腦海構思我的食譜藍圖,就等假日一到往超市衝囉~
本來的食譜想以蜜汁烤肉醬為基底,但是家裡附近的全聯只賣李錦記的日式照燒烤肉醬,只好變更食譜,成品一點也不衝突!
波棒~老公說超級👍的~🌈🎉

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
豬絞肉
50元
菜豆(或選則四季豆=敏豆)
3~4條
九層塔
10元
小辣椒
2條
蒜頭
2~3瓣
檸檬汁
1/2顆
醃豬絞肉
李錦記日式照燒烤肉醬
1大匙
薄鹽醬油
1大匙
調味
魚露
2大匙
李錦記日式照燒烤肉醬
1大匙
40CC
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    依食材的醃豬絞肉醬汁拌勻
  • 3
    放1大匙油熱鍋,下拌好李錦記日式照燒烤肉醬的豬絞肉跟蒜頭拌炒
  • 4
    豬絞肉炒個1分鐘下米豆、水40CC及李錦記日式照燒烤肉醬1大匙拌炒一下,蓋上鍋蓋燜個2~3分鐘
  • 5
    放入九層塔及魚露拌炒至九層塔塔掉即可起鍋
  • 6
    擠上檸檬汁,完成!
  • 7
    太完美的組合了!😍
小撇步

家中有小朋友一起吃,所以把辣椒🌶️當裝飾,釋辣的朋友跟著豬絞肉一起下鍋爆炒,一定讓你愛不停口~

2018/08/24 發表 5,181 瀏覽
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