二寶媽的小廚房 25 食譜 83 粉絲 追蹤 ❤綠豆餡💜💛 描述 自己作綠豆泥 …健康少糖 , 綠豆泥的甜度可以自己調整哦 好吃不膩口。 #素食 #蔬食 76 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 90 分鐘 食材 綠豆仁 300克 水 400克 海藻糖 90克 白砂糖 30克 無鹽奶油 40克 步驟 綠豆仁先泡水 放置3小時 。 時間到把水倒掉 鍋內加入400CC的水 ,外鍋放2杯水(洗米杯)。 放入電鍋蒸熟 。 蒸熟後 趁熱 ,加入奶油及糖 攪拌 。 如果你喜歡綿密的口感 ,蒸完後可用攪拌機或果汁機 打一下 。 也可以直接不打 ,吃的時候有顆粒的口感 。 需使用不沾鍋 ,將綠豆泥炒乾一下 ,拌炒到綠豆泥沒有滑動 就可以了 ,記得要用小火且不停的攪拌喔 , 不然綠豆泥會焦掉 。 再來 就起鍋 ,就可以了哦 … 新鮮的綠豆泥 要盡早食用完哦 。 5,508 瀏覽 2018/08/22 發表