紅豆紫米粥【家常料理】【電子鍋料理】 紅豆與紫米都含有豐富的營養素,天冷時來碗熱騰騰的紅豆紫米粥,真的是超級暖心又暖胃~ 簡單的粥亦可延伸做變化,只要加入喜歡的湯圓、桂圓等材料,就能搖身一變成...

紅豆紫米粥【家常料理】【電子鍋料理】


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紅豆與紫米都含有豐富的營養素,天冷時來碗熱騰騰的紅豆紫米粥,真的是超級暖心又暖胃~
簡單的粥亦可延伸做變化,只要加入喜歡的湯圓、桂圓等材料,就能搖身一變成不同口味唷~(*☻-☻*)
利用小米電子鍋煮粥模式,免開火也能輕鬆上桌!
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🔎 部落格詳細圖文
https://goo.gl/Ed5p2i
🔎 FB 粉專
https://goo.gl/D1dbkp

份量
4 人份
時間
120 分鐘
食材
0.5 米杯
0.5 米杯
5 米杯
依喜好調整
  • 1
    製作紅豆紫米粥的所有食材
  • 2
    將紅豆與紫米用清水搓洗,洗掉外表髒汙
  • 3
    倒掉髒水,重複步驟2~3約3~4次
  • 4
    將洗好的紅豆與紫米倒入內鍋中
  • 5
    加入 5 米杯的水
  • 6
    將內鍋放入電子鍋中
  • 7
    使用煮粥模式,煮 2 小時,時間到後再悶 1 小時
  • 8
    使用電子鍋附贈的湯匙或木頭湯匙攪拌均勻(注意不能使用不鏽鋼或金屬湯匙,會刮傷內鍋不沾塗層哦),無糖原味就很好吃,喜歡帶點甜味的可以加入黑糖或砂糖調味
  • 9
    好吃的紅豆紫米粥就可以上桌囉~(*☻-☻*)
小撇步

* 紅豆與紫米的量可依人數作調整,水量為紅豆加紫米的總量的 5 倍

2018/10/03 發表 2.4 萬 瀏覽
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