高麗菜炒杏鮑菇
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這次因為冰箱只剩1/4顆高麗菜，怕炒起來量會太少，所以有另外再加蘿蔓下去喔！
生菜蘿蔓炒熟依舊好吃😋
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1高麗菜量如果夠用，不加蘿蔓也是可以的喔！ -
2將食材切成適合的大小備用
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3高麗菜比較慢熟，所以需要先下鍋，蒜末+高麗菜，我習慣加30ml水後蓋鍋蓋悶，會比較快
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4高麗菜炒軟後就可加入杏鮑菇與蘿蔓，拌勻後再加蓋悶一會就可以起鍋
小撇步
杏鮑菇可以換成其他自己喜歡的種類
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