喵CC的簡單懶貓食譜=w= 27 食譜 59 粉絲 追蹤 手撕杏鮑菇炒高麗菜(蛋奶素) 描述 杏鮑菇用手撕和用刀切的口感不太一樣唷! #素食 #蔬食 #全素 128 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高麗菜 1/4顆 杏鮑菇 一條 薑 兩片 步驟 高麗菜洗淨剝成小片,杏鮑菇從腰部切半後用手撕成一條一條 熱鍋加油,薑片爆香後加入高麗菜拌炒 等高麗菜稍微軟化後,加入杏鮑菇拌炒 加入一點水蓋鍋悶燒,熟透後即可調味起鍋。 小撇步 我買的高麗菜比較小顆,所以2人份就用了1/4顆,杏鮑菇是買超大條的那種,所以只用了一條就很多了。 7,393 瀏覽 2016/01/02 發表