【低醣生酮】媽媽我還要之神奇肉燥 媽媽我還要之神奇肉燥 ——————————-😋 (這次的菜名好威喔!) 我終於知道為什麼日本人喜歡用牛豬混合的絞肉了! 因為牛肉帶有甜味,今天我真的一試成...

【低醣生酮】媽媽我還要之神奇肉燥


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媽媽我還要之神奇肉燥
——————————-😋
(這次的菜名好威喔!)
我終於知道為什麼日本人喜歡用牛豬混合的絞肉了!
因為牛肉帶有甜味,今天我真的一試成主顧啊~❤️

有看過我之前文章的人就知道我很喜歡紅龍的漢堡肉排,說到這裡應該猜出來了吧!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    漢堡肉排退冰和豬絞肉抓勻待用。 昆布用乾布擦拭後剪小塊待用。 紅蔥頭、蒜頭切碎待用。
  • 2
    熱油鍋,倒入2匙料理用椰子油,爆香紅蔥頭、蒜頭。
  • 3
    放入綜合絞肉拌炒一下,下其他調味料,繼續拌炒。
  • 4
    倒入水,放入昆布、油豆腐蓋鍋蓋,小火滾煮約10-15分鐘即可。
小撇步

👩🏻‍🍳:我認為身為台灣人,家家都應該有一鍋肉燥才是!
燙青菜、拌飯麵、炒菜、包蔥肉餅...太多的料理都可以用肉燥提味!
⚠️昆布表面白白的是精華千萬別用水洗掉了!
如果不吃牛也可以單純用豬絞肉就好喔!
更多食譜在這:
https://www.facebook.com/LilyLiu0629

2018/08/21 發表 3,027 瀏覽
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