【低醣生酮】媽媽我還要之神奇肉燥
收藏 108
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
媽媽我還要之神奇肉燥
——————————-😋
（這次的菜名好威喔！）
我終於知道為什麼日本人喜歡用牛豬混合的絞肉了！
因為牛肉帶有甜味，今天我真的一試成主顧啊～❤️
．
有看過我之前文章的人就知道我很喜歡紅龍的漢堡肉排，說到這裡應該猜出來了吧！
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
-
1漢堡肉排退冰和豬絞肉抓勻待用。 昆布用乾布擦拭後剪小塊待用。 紅蔥頭、蒜頭切碎待用。 -
2熱油鍋，倒入2匙料理用椰子油，爆香紅蔥頭、蒜頭。
-
3放入綜合絞肉拌炒一下，下其他調味料，繼續拌炒。
-
4倒入水，放入昆布、油豆腐蓋鍋蓋，小火滾煮約10-15分鐘即可。
小撇步
👩🏻🍳：我認為身為台灣人，家家都應該有一鍋肉燥才是！
燙青菜、拌飯麵、炒菜、包蔥肉餅...太多的料理都可以用肉燥提味！
⚠️昆布表面白白的是精華千萬別用水洗掉了！
如果不吃牛也可以單純用豬絞肉就好喔！
更多食譜在這：
https://www.facebook.com/LilyLiu0629
討論共 0 則