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J.H.C的餐桌
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零廚藝的【尹食堂泡菜煎餅】

零廚藝的【尹食堂泡菜煎餅】

描述

我該來學清冰箱了,只會買,不會清剩下的材料,金駭。。。😅
一堆東西,不知如何是好。。

先從尹食堂的泡菜煎餅開始好了。。
同學做的超好吃泡菜還有剩一些,麵粉酥炸粉都有,還有貓罐罐(鮪魚罐頭吶😂)

真的很美味,但!請忽略人家煎的很弱😂

食材

步驟

  • 材料

    材料

  • ➡️粉漿
麵粉,酥炸粉,泡打粉,黑胡椒粉和水攪拌均勻。
(調好的粉漿,靜至一會)

    ➡️粉漿 麵粉,酥炸粉,泡打粉,黑胡椒粉和水攪拌均勻。 (調好的粉漿,靜至一會)

  • ➡️泡菜剪碎
➡️洋蔥切丁

    ➡️泡菜剪碎 ➡️洋蔥切丁

  • ➡️放入鮪魚,洋蔥丁,泡菜,攪拌。

    ➡️放入鮪魚,洋蔥丁,泡菜,攪拌。

  • ➡️中火,油多一點點,湯匙挖放進鍋裡,一次不要太大片,壓扁塑型。
➡️半煎炸,兩面至金黃完成。

    ➡️中火,油多一點點,湯匙挖放進鍋裡,一次不要太大片,壓扁塑型。 ➡️半煎炸,兩面至金黃完成。

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J.H.C的餐桌 55 食譜 417 粉絲

我不是專業的廚師🍳🍕🥗 也不是專業的烘焙師傅🥞🍰 沒有跟老師學過的我 純粹的純粹,就是愛吃&愛做 瘋狂研究食譜,調整到我愛的口味 我很用心的做每次食物,很努力的做到最好 食神說:【只要愛吃,人人都是食神】🤘 跟你們分享我和女鵝的餐桌🙌🙏

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留言

共 1 則
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  • 我煎起來都沒有酥酥脆脆的><

    應該是太溼了,妳粉的比例可以在多一點點。 因為加了鮪魚還有洋蔥。 不然就是水少一點。

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