起酥鮪魚派『飛利浦氣炸鍋』

蘇慧娟
2 食譜 9 粉絲

描述

起酥是一樣大人及小孩都愛的食材.可做很多的變化.可做甜怎做鹹.內餡可隨個人喜歡而做變化.但之前用烤箱做出的作品都會黏在烤盤上.不然就是會出油或出汁.嚴重影響美觀及口感.但自從用了飛利浦健康氣炸鍋後.不但美觀.美味大大升級.口感也更加酥脆喔!

份量

5 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 馬鈴薯洗淨切半.入氣炸鍋.溫度設定200度.時間設定15分鐘.

    馬鈴薯洗淨切半.入氣炸鍋.溫度設定200度.時間設定15分鐘.

  • 將鮪魚罐頭瀝乾油脂.加入玉米粒.黑胡椒.沙拉.拌勻備用.

    將鮪魚罐頭瀝乾油脂.加入玉米粒.黑胡椒.沙拉.拌勻備用.

  • 將烘烤完成的馬鈴薯去皮壓成泥.或保留小碎塊增加口感.

    將烘烤完成的馬鈴薯去皮壓成泥.或保留小碎塊增加口感.

  • 與步驟2的鮪魚沙拉做適度攪拌即可.

    與步驟2的鮪魚沙拉做適度攪拌即可.

  • 起酥皮對折成袋狀.填入做好的馬鈴薯鮪魚沙拉.將派皮黏合.黏合處可用叉子壓出漂亮的花邊.

    起酥皮對折成袋狀.填入做好的馬鈴薯鮪魚沙拉.將派皮黏合.黏合處可用叉子壓出漂亮的花邊.

  • 將做好的鮪魚派放至於飛利浦氣炸鍋專用烤架上.溫度設定200度.時間設定5分鐘.

    將做好的鮪魚派放至於飛利浦氣炸鍋專用烤架上.溫度設定200度.時間設定5分鐘.

  • 5分鐘即完成美味酥皮料理^^

    5分鐘即完成美味酥皮料理^^

小撇步

烘、烤、炸,健康不變、美味擅變,飛利浦健康氣炸鍋美味大不同!
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蘇慧娟
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