十分鐘上菜-菇菇絲瓜脆[好菇道親子食光】 絲瓜的鮮甜,搭配好菇道鴻禧菇的多醣體和膳食纖維,簡單煮就能快速嘗美味,不管是脆口的絲瓜肉和鴻禧菇組合,還是淋上美味的湯汁,每一口都是大大的滿足。

十分鐘上菜-菇菇絲瓜脆[好菇道親子食光】


ching
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絲瓜的鮮甜,搭配好菇道鴻禧菇的多醣體和膳食纖維,簡單煮就能快速嘗美味,不管是脆口的絲瓜肉和鴻禧菇組合,還是淋上美味的湯汁,每一口都是大大的滿足。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
1條
1小塊
少許
1小匙
1小匙
  • 1
    準備好食材,我們一起來做料理嘍!
  • 2
    嫩薑洗淨,先切片再切成細絲,加熱鍋子,倒入食用油,放入薑絲爆香。
  • 3
    絲瓜削去外皮,切滾刀塊,放入鍋中拌炒。
  • 4
    好菇道鴻禧菇挖去根部,剝大塊,放入鍋中一起炒。
  • 5
    枸杞淘洗乾淨,用少量的水浸泡3分鐘,連同浸泡的水一起下鍋煮。
  • 6
    蓋上鍋蓋悶煮3分鐘,打開鍋蓋加入鹽巴調味。
  • 7
    美味上菜嘍!
小撇步

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2018/08/15 發表 1,900 瀏覽
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