【醬油趜/醬油麴烤帶骨雞腿野菜】

Name: 【醬油趜/醬油麴烤帶骨雞腿野菜】 by 【BRUNO】
Yield: 2 人份
Ingredients: 米麩 200g; 醬油 250ml; [醬油麴烤帶骨雞腿野菜] 連骨雞腿肉 2隻; 水 100ml; [醬油麴烤帶骨雞腿野菜] 胡椒鹽 適量; [醬油麴烤帶骨雞腿野菜] 胡蘿蔔 1條; [醬油麴烤帶骨雞腿野菜] 小馬鈴薯 6個; [醬油麴烤帶骨雞腿野菜] 甘藍仔 8個; [醬油麴烤帶骨雞腿野菜] 橄欖油 適量; [醬油麴烤帶骨雞腿野菜] 醬油麩 3湯匙; [醬油麴烤帶骨雞腿野菜] 蜂蜜 2茶匙; [醬油麴烤帶骨雞腿野菜] 白葡萄酒 1湯匙; [醬油麴烤帶骨雞腿野菜] 蒜蓉 1瓣; [醬油麴烤帶骨雞腿野菜] 迷迭香 適量; [醬油麴烤帶骨雞腿野菜] 橙片 2/1個